来源： 发布时间：2022-05-28
浏览次数： 828看云南:一片茶叶，一千亿
作为世界茶树核心发源地之一的云南，如今茶叶年综合产值逾千亿元。
党的十八大以来，云南不断加大引导扶持力度，茶叶成为脱贫攻坚、乡村振兴的重要产业。各地还把党支部建在产业链上，把企业党建和乡村振兴工作深度融合，党员干部冲在产业发展第一线。
据云南省农业农村厅介绍，2021年云南茶叶综合产值增至1071.1亿元；茶农来自茶产业的人均收入达4708元，较2020年增加658元，茶叶成为群众的“致富叶”。
据云南省农业农村厅介绍，全省有15个州（市）88个县（市、区）产茶，古树名山与现代茶园并存，茶农450多万人、涉茶人口近千万人。2021年，云南省茶叶种植面积740万亩、产量49万吨，均居全国前列。
小叶子，含金量高长成大树经济产业
在普洱市思茅区南屏镇整碗村的茶山上，一垄垄翠绿的茶树蜿蜒起伏，高大的遮阴树散布山间，农民在地里劳作。
茶农董祖祥的有机茶叶基地。他的茶叶通过了欧盟、美国、日本和中国的有机认证，其中出口欧洲的茶叶每公斤最高卖到2000多欧元。
董祖祥说成功的秘诀，是有机茶的生产不打农药，施有机肥，注重生态环境保护、生物多样性发展，这是茶的本质所在。
董祖祥的2000多亩有机茶园在内，2021年云南有机茶园认证面积105.7万亩、获证产品1406个，有机茶园认证面积和获证产品数自2015年以来稳居全国前列。
腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司每年为3万多户茶农增收7000多万元，多名党员都进入企业管理层，在助农增收中一显身手。公司总经理陈亚忠说，虽然有疫情影响，但我们照常从茶农手里收茶，探索直播、电商等方式来开拓市场。
在2011年“大益茶制作技艺”入选第二批国家级非物质文化遗产名录后，2021年“德昂族酸茶制作技艺”入选第五批名录。
科技支撑，为茶发展助力
巍峨的碧罗雪山和高黎贡山之间，怒江奔流而下。彩云深处，福贡县老姆登村已变身知名旅游打卡地。
和大林的紫娟茶树源自云南省农科院茶叶研究所。这是一个被授予植物新品种保护权的特异茶树品种，花青素成分达3.55%，目前已被推广引种30余万亩。
云南省农科院茶叶研究所副所长刘本英说，紫娟茶树，是我们育成的39个具有自主知识产权、通过国家审定和云南省审定的茶树新品种之一，有力推动了茶树良种化进程。
近年，云南农业大学茶学院国家茶叶产业技术体系黑茶（普洱茶）岗位科学家针对普洱茶加工与品质形成关键技术开展深入研究，尤其在普洱茶微生物发酵方面成果丰富，为产业发展提供有力的科技支撑。
科技赋能，茶叶承载着人们对美好生活的更多向往，云南相关部门、茶企守正创新,“微生物制茶法”等新技术应运而生。针对当前普洱茶便携型、便饮型产品开发待加强的现状，茶企通过科研攻关，开发出茶珍、茶晶、袋装茶等便携易饮的产品，新型茶饮店和冰滴普洱等新饮茶方式也让茶叶加速走入年轻人的生活。
精深加工，正拓展茶叶的消费边界。在文山壮族苗族自治州广南县，石山农场成功用大叶种台地茶生产抹茶，开发出抹茶雪糕、饼干、蛋糕等产品，探索传统茶产业的破冰之路。
在疫情防控常态化之下，茶与电商“一网情深”。
2021年成交42.64亿元，同比增幅4.1%。
（编辑：敦英峰 电话：010—65420087 微信：jingbo1030 邮箱：chizizzs@163.com）
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