对于“浓”与“淡”间的思考
来源： 赤子杂志社 发布时间：2014-07-16
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对于“浓”与“淡”间的思考
文|曹乐
内容摘要： “浓”是一种生活方式，“淡”也是一种生活方式。对于“浓”与“淡”，“淡”的精神更符合中国人骨子里的内在气质与文化，含蓄而内敛，淡雅而豁达，稳重而得体。“浓”，一种特殊的生活韵味，“淡”，一种至美的生活境界。在“浓”与“淡”间追寻美的足迹。
关键词：浓与淡、美学思考、审美韵味
一提到浓与淡，人们大多觉得它们是对立不相容的。
好比说，一日趁着朝阳的光辉，行走在宽敞的街道上，擦身而过一女子，身姿轻盈，体态优雅，妆容自然，笑容恬淡，散发出的香味清新宜人。这种接近于本色与自然的女子，定会让人回味悠长，顿生好感。无论是“清水出芙蓉”，还是“含词未吐，气若幽兰”，这样的描述都体现出中国人心中对女子“淡”韵味的美好憧憬与向往。
相反，倘若对面正走来一年轻女子，香味浓烈，妆容分明，笑容格外灿烂。这外表下的光鲜华丽让人强烈感受到她的热情与活力，但可能不会久久回味，萌生出更多美好的遐想。
“浓妆”或“艳抹”一词，多多少少掺杂了些贬义色彩。但这并不能简单说明“恬淡”的女子远胜于“浓烈”的女子。
中国十大名茶，无论是“西湖龙井”、“洞庭碧螺春”，还是“黄山毛峰”、“安溪铁观音”，都体现出了“淡”的境界。中国人爱喝茶、更爱品茶，茶早已成为中国名片之一。绿茶，采摘于大自然的茶叶，经过多种步骤制作成为可冲泡的茶叶。热气腾腾的沸水欢腾入杯，与茶叶相拥共舞，上下浮沉，水色微碧，这种近乎透明的淡绿水色给人以清新、自由、愉悦的审美感受。从茶叶的卷舒间，茶水的澄净里，看淡人情冷暖。若绿茶是“淡”，那么咖啡就该是“浓”了。醇厚的色泽，味苦的口感，无一不让人感到兴奋、浓烈。手持一杯纯郁的黑咖啡，不加糖，也不加奶，这浓厚之感，能让人更多的体会到世间万事万物之浓、生活真实存在之重。
又好比说，现在人们都喜欢外出旅行，去别人熟悉的土地，寻找新鲜未知的气息。一部分出行者喜欢去领略大自然的奇特风景，呼吸纯净的空气，在旅行中净化自己的心灵。也有一些出行者，更愿意去现代味浓厚的城市观光游览，在众多拔地而起的摩天大楼前，惊呼着科技的发达与经济的发展，同时也憧憬幻想着自己曾经的奋斗故事。无论是前者“淡淡”的净化心灵之旅，还是后者“浓浓”的蓬勃朝气之旅，旅游者从中都能得到心中所欠缺的那份答案。
以上对于“淡”的热爱，或对于“浓”的中意，更多的是将之进行对比，但咱们赖以生存的世界往往是复杂多元化的。中国和西方国家，都有自己的酒文化。中国人爱喝的白酒，由谷物酿制而成。西方人爱喝的红酒，由水果酿制而成。白酒，如纯洁的泉水般澄澈，淌过咽喉，又如辣椒般刺烈。淡，在于它的外在形象，浓，在于它的内在本质。一种事物，能将“浓”与“淡”很好的融合，不禁让我们感叹，这不正是中国人的独特精神吗？在外国人看来，我们是中庸的，温和的，儒雅的，淡定的。但我们内心也可以如火焰般炙热，可以有自己的梦想，有自己的抱负；也可以“伤春悲秋”，书写情怀。而从西方国家引入中国的红酒，外表看上去色泽饱满，双唇微抿，舌尖品味，也能感受到它的香醇，口感却不如外观那么炙烈、辣口。仿佛一位热情绝美的外国女子伴随着异域情调的歌曲翩翩起舞，但内心也有恬淡温暖之处。最美的境界不是近乎于对立的状态，而是在对立中相容相生的韵味。这也正是为什么古代许多诗人总是需要几杯酒的熏陶，才能将满腹文辞化作纸篇上的跃动文字：“李白斗酒诗百篇”，“何以解忧，唯有杜康”，“俯仰各有志，得酒诗自成”，“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊”，“举杯邀明月,对影成三人”。这些广为传颂的千古诗句。因为在酒精“浓”的内在作用下，诗人也能将自己浓厚真挚的情感，借着酒劲儿，挥舞笔墨一并表达出来，潇洒自如，恰到好处。以达“淡”“浓”相宜的境界。
美酒如此，美食也如此。四川人的食文化中最霸道的当属火锅了，光想想都觉得热辣、浓郁。沸腾的牛油，鲜红的辣椒，诱人的花椒等多种食材，在大锅中欢乐合作，将“浓”演绎得淋漓尽致。无论春秋，还是冬夏，火锅店里的客人总是络绎不绝。在这“浓”得化不开的麻辣鲜香里，人们总是会配上冰凉爽口的冰粉或秘制冰镇银耳汤，以中和味蕾。再在这纯粹透明的冰粉中，加入些许红糖汁，衬托出“红糖冰粉总相宜”的奇妙景致。细细品尝圆润银耳汤中的片片银耳及颗颗红枣，恍惚间有种“雾里看花”的朦胧倾城之感，顿时让浓烈热闹的火锅气氛，多了一丝淡凉与清爽。
说到运动，有些人喜欢极限运动，如蹦极、极限滑雪、攀岩、跳伞等。有些人一看到这样的极限运动，就会不自觉地手脚发软、心跳加速。但对于热爱这行的极限运动者而言，这是一种历程，蜕变的历程。跳伞，从高空坠下，自由落体般，内心的感受从浓浓的恐惧转变为最后的舒畅、坦然与自由，运动者在不知不觉中，将“浓”与“淡”融合发酵，最终升华为战胜、征服自己的激动喜悦情绪。
其实，人生也未尝不是这个道理。“浓”是一种生活方式，“淡”也是一种生活方式。在“浓”、“淡”间徘徊的，同样是一种生活方式。如果说“浓”可以代表乐观，活泼，积极向上，那“淡”未必就一定对应冷静，淡然，消极阴郁。而对于我个人，则更喜欢“浓”、“淡”间的生活。难过时放声痛哭，不必隐忍；开心时敞怀大笑，不必压抑；遭遇挫折时，淡定豁达的承受；获得胜利时，欢呼热情的享受。人生这条路，其实不长。无论我们选择哪条道路，最终都会是喜剧。只是，沿途风景各异，身边所在之人不同。因此，选择一种自己所爱的生活方式，生活得洒脱一些，轻松一些，以追求那种“淡”“浓”间的雅致心情。
参考文献：
【1】叶朗.《中国美学史大纲》[M].上海人民出版社.2005
【2】徐复观.《中国艺术精神》[M]. 广西师范大学出版社.2007
【3】王一川.《美学与美育》[M].中央广播电视大学出版社.2008
【4】宗白华.《艺境》[M].商务印书馆.2011
（作者单位 四川师范大学成都学院）
编辑|喻丽蕊
文|曹乐
内容摘要： “浓”是一种生活方式，“淡”也是一种生活方式。对于“浓”与“淡”，“淡”的精神更符合中国人骨子里的内在气质与文化，含蓄而内敛，淡雅而豁达，稳重而得体。“浓”，一种特殊的生活韵味，“淡”，一种至美的生活境界。在“浓”与“淡”间追寻美的足迹。
关键词：浓与淡、美学思考、审美韵味
一提到浓与淡，人们大多觉得它们是对立不相容的。
好比说，一日趁着朝阳的光辉，行走在宽敞的街道上，擦身而过一女子，身姿轻盈，体态优雅，妆容自然，笑容恬淡，散发出的香味清新宜人。这种接近于本色与自然的女子，定会让人回味悠长，顿生好感。无论是“清水出芙蓉”，还是“含词未吐，气若幽兰”，这样的描述都体现出中国人心中对女子“淡”韵味的美好憧憬与向往。
相反，倘若对面正走来一年轻女子，香味浓烈，妆容分明，笑容格外灿烂。这外表下的光鲜华丽让人强烈感受到她的热情与活力，但可能不会久久回味，萌生出更多美好的遐想。
“浓妆”或“艳抹”一词，多多少少掺杂了些贬义色彩。但这并不能简单说明“恬淡”的女子远胜于“浓烈”的女子。
中国十大名茶，无论是“西湖龙井”、“洞庭碧螺春”，还是“黄山毛峰”、“安溪铁观音”，都体现出了“淡”的境界。中国人爱喝茶、更爱品茶，茶早已成为中国名片之一。绿茶，采摘于大自然的茶叶，经过多种步骤制作成为可冲泡的茶叶。热气腾腾的沸水欢腾入杯，与茶叶相拥共舞，上下浮沉，水色微碧，这种近乎透明的淡绿水色给人以清新、自由、愉悦的审美感受。从茶叶的卷舒间，茶水的澄净里，看淡人情冷暖。若绿茶是“淡”，那么咖啡就该是“浓”了。醇厚的色泽，味苦的口感，无一不让人感到兴奋、浓烈。手持一杯纯郁的黑咖啡，不加糖，也不加奶，这浓厚之感，能让人更多的体会到世间万事万物之浓、生活真实存在之重。
又好比说，现在人们都喜欢外出旅行，去别人熟悉的土地，寻找新鲜未知的气息。一部分出行者喜欢去领略大自然的奇特风景，呼吸纯净的空气，在旅行中净化自己的心灵。也有一些出行者，更愿意去现代味浓厚的城市观光游览，在众多拔地而起的摩天大楼前，惊呼着科技的发达与经济的发展，同时也憧憬幻想着自己曾经的奋斗故事。无论是前者“淡淡”的净化心灵之旅，还是后者“浓浓”的蓬勃朝气之旅，旅游者从中都能得到心中所欠缺的那份答案。
以上对于“淡”的热爱，或对于“浓”的中意，更多的是将之进行对比，但咱们赖以生存的世界往往是复杂多元化的。中国和西方国家，都有自己的酒文化。中国人爱喝的白酒，由谷物酿制而成。西方人爱喝的红酒，由水果酿制而成。白酒，如纯洁的泉水般澄澈，淌过咽喉，又如辣椒般刺烈。淡，在于它的外在形象，浓，在于它的内在本质。一种事物，能将“浓”与“淡”很好的融合，不禁让我们感叹，这不正是中国人的独特精神吗？在外国人看来，我们是中庸的，温和的，儒雅的，淡定的。但我们内心也可以如火焰般炙热，可以有自己的梦想，有自己的抱负；也可以“伤春悲秋”，书写情怀。而从西方国家引入中国的红酒，外表看上去色泽饱满，双唇微抿，舌尖品味，也能感受到它的香醇，口感却不如外观那么炙烈、辣口。仿佛一位热情绝美的外国女子伴随着异域情调的歌曲翩翩起舞，但内心也有恬淡温暖之处。最美的境界不是近乎于对立的状态，而是在对立中相容相生的韵味。这也正是为什么古代许多诗人总是需要几杯酒的熏陶，才能将满腹文辞化作纸篇上的跃动文字：“李白斗酒诗百篇”，“何以解忧，唯有杜康”，“俯仰各有志，得酒诗自成”，“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊”，“举杯邀明月,对影成三人”。这些广为传颂的千古诗句。因为在酒精“浓”的内在作用下，诗人也能将自己浓厚真挚的情感，借着酒劲儿，挥舞笔墨一并表达出来，潇洒自如，恰到好处。以达“淡”“浓”相宜的境界。
美酒如此，美食也如此。四川人的食文化中最霸道的当属火锅了，光想想都觉得热辣、浓郁。沸腾的牛油，鲜红的辣椒，诱人的花椒等多种食材，在大锅中欢乐合作，将“浓”演绎得淋漓尽致。无论春秋，还是冬夏，火锅店里的客人总是络绎不绝。在这“浓”得化不开的麻辣鲜香里，人们总是会配上冰凉爽口的冰粉或秘制冰镇银耳汤，以中和味蕾。再在这纯粹透明的冰粉中，加入些许红糖汁，衬托出“红糖冰粉总相宜”的奇妙景致。细细品尝圆润银耳汤中的片片银耳及颗颗红枣，恍惚间有种“雾里看花”的朦胧倾城之感，顿时让浓烈热闹的火锅气氛，多了一丝淡凉与清爽。
说到运动，有些人喜欢极限运动，如蹦极、极限滑雪、攀岩、跳伞等。有些人一看到这样的极限运动，就会不自觉地手脚发软、心跳加速。但对于热爱这行的极限运动者而言，这是一种历程，蜕变的历程。跳伞，从高空坠下，自由落体般，内心的感受从浓浓的恐惧转变为最后的舒畅、坦然与自由，运动者在不知不觉中，将“浓”与“淡”融合发酵，最终升华为战胜、征服自己的激动喜悦情绪。
其实，人生也未尝不是这个道理。“浓”是一种生活方式，“淡”也是一种生活方式。在“浓”、“淡”间徘徊的，同样是一种生活方式。如果说“浓”可以代表乐观，活泼，积极向上，那“淡”未必就一定对应冷静，淡然，消极阴郁。而对于我个人，则更喜欢“浓”、“淡”间的生活。难过时放声痛哭，不必隐忍；开心时敞怀大笑，不必压抑；遭遇挫折时，淡定豁达的承受；获得胜利时，欢呼热情的享受。人生这条路，其实不长。无论我们选择哪条道路，最终都会是喜剧。只是，沿途风景各异，身边所在之人不同。因此，选择一种自己所爱的生活方式，生活得洒脱一些，轻松一些，以追求那种“淡”“浓”间的雅致心情。
参考文献：
【1】叶朗.《中国美学史大纲》[M].上海人民出版社.2005
【2】徐复观.《中国艺术精神》[M]. 广西师范大学出版社.2007
【3】王一川.《美学与美育》[M].中央广播电视大学出版社.2008
【4】宗白华.《艺境》[M].商务印书馆.2011
（作者单位 四川师范大学成都学院）
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